かまぼこ＝てんぷら

長崎で美味しいもの。実は「かんぼこ」です。西日本では「てんぷら」とも言いますね。実は北海道でもそう言うんです。一般的には「さつま揚げ」でしょうか。まあともかくw 長崎の蒲鉾は美味しい！という話です。